EXCELLENCE GANZE BOHNEN |1Kg

Aurile Excellence ist eine originelle Mischung aus den besten Bohnen des afrikanischen Arabicas, vor allem des Typs Mokka, aus ausgewählten Plantagen in Äthiopien. Die Samen reifen eine lange Zeit, in Kaffeegärten der Region Sidamo, die sich auf der Höhe von bis zu 1800 m ü.d.M. befinden. Der daraus zubereitete Kaffee hat einen samtigen, bitterfreien Geschmack, mit einem leichten weinblumigen Akzent. Experten vertreten die Meinung, dass Mokka eine der edelsten Sorten ist und sein tiefer Geschmack am besten ohne Zugaben zu genießen ist. Er hinterlässt einen bezaubernden, süßlichen Nachgeschmack, der mit leichten säuerlichen Noten verwoben ist. Er unterstreicht hervorragend den Geschmack von Kuchen und Desserts.